Η τροφική δηλητηρίαση µπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση ενός δηλητηριώδους είδους, ενός φαγητού το οποίο µολύνθηκε για κάποιο λόγο από µικρόβια ή δε µαγειρεύτηκε σωστά, ώστε να εξουδετερωθούν τα µικρόβια αυτά.
Πολύ συχνή µορφή τροφικής δηλητηρίασης είναι αυτή που προκαλείται από σαλµονέλλα, ένα µικρόβιο που αναπτύσσεται πολύ συχνά στο κοτόπουλο και τα αυγά, όταν δεν έχουν µαγειρευτεί σωστά.
Τι θα δείτε
- Έµετος και διάρροια.
- Έντονος κοιλιακός πόνος.
- Πονοκέφαλος ή και πυρετός.
Τι πρέπει να κάνετε
- Συµβουλέψτε το παιδί να αναπαυτεί.
- ∆ίνετε στο παιδί άφθονα υγρά για να αποφύγετε την αφυδάτωση.
- Εάν η κατάσταση του παιδιού δε βελτιώνεται, αναζητήστε ιατρική βοήθεια. Αναφέρετε τι έφαγε τις προηγούµενες 48 ώρες.
Αναζητείστε άμεσα ιατρική βοήθεια!