Ένζυμο αποπολυμερισμού της βλέννης, που προκαλεί διάσπαση των βλεννοπρωτεϊνών. Παραδείγματα τέτοιου ενζύμου είναι η λυσοζύμη και η υαλουρονιδάση.
Your browser does not support JavaScript! Please enable it for maximum experience. Thank you.